中國食品級二氧化碳廠家產(chǎn)業(yè)鏈由上至下可分為上游原資料和設(shè)備制造商、中游食品級二氧化碳廠家消費(fèi)商和下游應(yīng)用行業(yè)。

產(chǎn)業(yè)鏈的上游由空氣別離設(shè)備制造商、空氣及工業(yè)廢氣供給商、容器制造商和電力等能源供給商組成。產(chǎn)業(yè)鏈中游為食品級二氧化碳供給商。目前行業(yè)參與者數(shù)量眾多，但行業(yè)中大局部的企業(yè)仍存在配備程度低、工藝和技術(shù)相對落后的缺陷。產(chǎn)業(yè)鏈下游市場主要觸及食品工業(yè)，詳細(xì)應(yīng)用市場包括啤酒、碳酸飲料、煙草、食品保鮮等范疇。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研討院報告《2020-2025年中國食品級二氧化碳廠家行業(yè)供需趨向及投資風(fēng)險研討報告》剖析

食品級二氧化碳廠家行業(yè)現(xiàn)狀

近年來，隨著啤酒、碳酸飲料等產(chǎn)品的需求量不時上升，作為原資料的食品級二氧化碳廠家產(chǎn)量也在不時上升。依據(jù)數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，2013-2020年中國食品級二氧化碳廠家產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年上升的趨向，從147.79萬噸增長至218.61萬噸。固然產(chǎn)量在不時增長，但是產(chǎn)量的增速卻在呈現(xiàn)降落趨向。

隨著產(chǎn)量的不時上升，我國食品級二氧化碳廠家市場范圍也在不時增長。依據(jù)數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，2013年中國食品級二氧化碳市場范圍僅為10.62億元，到2020年中國食品級二氧化碳市場范圍增長至20.82億元，2013-2020年中國食品級二氧化碳市場范圍增長幅度接近100%。

啤酒及碳酸飲料依然是我國食品級二氧化碳廠家最大的需求范疇，2020年市場占比到達(dá)90.34%。其次為香煙，2020年在食品級二氧化碳廠家需求量中占比到達(dá)5.03%。

食品級二氧化碳廠家和工業(yè)二氧化碳有什么區(qū)別

一、制備辦法不同

1、食品級二氧化碳廠家：酒精發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳，經(jīng)水洗、除雜、加壓制成液體二氧化碳。

2、工業(yè)食品級二氧化碳廠家：高溫煅燒石灰石(或白云石)過程中產(chǎn)生的二氧化碳?xì)猓?jīng)水洗、除雜、緊縮，制得氣體二氧化碳：

二、用途不同

1、食品級二氧化碳廠家：飲用含二氧化碳的飲料，可使體內(nèi)的熱量隨二氧化碳?xì)怏w排出。產(chǎn)生清涼快快的覺得，還能刺激口感。降低pH值有防腐作用。

2、工業(yè)二氧化碳：用作致冷劑，飛機(jī)、導(dǎo)彈和電子部件的低溫實驗，進(jìn)步油井采收率，橡膠磨光以及控制化學(xué)反響，也可用作滅火劑。

三、相關(guān)規(guī)則不同

1、食品級二氧化碳廠家：液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料，最大運(yùn)用量按正常消費(fèi)需求而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%。

2、工業(yè)二氧化碳：瓶裝氣體產(chǎn)品在運(yùn)輸貯存、運(yùn)用時都應(yīng)分類堆放，嚴(yán)禁可燃?xì)怏w與助燃?xì)怏w堆放在一同，不準(zhǔn)靠近明火和熱源，應(yīng)做到勿近火、勿沾油臘、勿爆曬、勿重拋、勿撞擊，嚴(yán)禁在氣瓶身上停止引弧或電弧，嚴(yán)禁野蠻裝卸。

食品級液體二氧化碳由于對純度請求很高，銷售存在一定的客戶壁壘，新進(jìn)入者的市場拓展需求一個較長的過程。二氧化碳消費(fèi)企業(yè)經(jīng)過可口可樂或百事可樂的認(rèn)可成為這些企業(yè)的供給商后，普通均能順利開辟在飲料、啤酒、食品等范疇市場。能否成為可口可樂、百事可樂等國際碳酸飲料公司穩(wěn)定的氣體供給商也成為二氧化碳消費(fèi)企業(yè)競爭的重點。

想要理解更多食品級二氧化碳廠家行業(yè)的開展前景，請查閱《2020-2025年中國食品級二氧化碳廠家行業(yè)供需趨向及投資風(fēng)險研討報告》。

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