食品級二氧化碳廠家隨著近年來中國食品工業(yè)的不斷發(fā)展,食品級二氧化碳的使用正在增加。其最大的應(yīng)用領(lǐng)域包括碳酸飲料,煙熏和食品保存,這已成為三個領(lǐng)域。還是缺失的物品,嘉亞燃氣小編簡單分析了目前食品級二氧化碳廠家的應(yīng)用狀況,希望對大家有所幫助。
食品級二氧化碳的應(yīng)用:
1.在碳酸飲料上的應(yīng)用。
在碳酸飲料中使用食品級二氧化碳可以有效地提高口味,緩解口渴,促進消化并有助于緩解疲勞。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計,每噸碳酸飲料對食品級二氧化碳的需求約為(0.015-0.020)噸(可口可樂和百事可樂約占國內(nèi)碳酸飲料市場的37%)。
2.在煙熏治療中的應(yīng)用。
通過用食品級二氧化碳處理切絲的煙絲,可以節(jié)省5%的煙絲,可以適當(dāng)提高切絲煙絲的質(zhì)量。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計,每抽十萬盒香煙,抽煙時,就需要三千噸食品級二氧化碳。食品級二氧化碳廠家在煙草套料中的應(yīng)用前景非常廣闊。
3.食品保鮮領(lǐng)域。
大多數(shù)傳統(tǒng)食品保鮮方法是機械制冷等。在整個冷凍過程中,由于水分流失,空氣干燥和氣化,很容易導(dǎo)致食品不能很好地保鮮。近年來,二氧化碳氣氛已在國際上廣泛使用。干冰速凍,液態(tài)二氧化碳保存。